化学，顾名思义就是“变化的科学”。在化学的世界里，各种物质常常会发生令人惊奇的奇妙变化。翻开姜廷午编著的这本《改变世界的学科(化学)》，带你走进一个不可思议的化学世界：
金刚石和石墨都是碳的单质，是同素异形体。由于二者的化学结构不同，导致它们的性能有着天壤之别。前者是硬度之王，后者则滑腻柔软。
白如雪、轻如云、暖如棉、柔如绒，吸水性和手感与棉花相似的“合成棉花”，是由化学家们像魔术师变戏法一样用石头做原料“变”来的。
“凯芙拉”由多种化学物质融合而成，不仅坚韧耐磨，而且刚柔相济，具有刀枪不入的特殊本领。
纺织品因受微生物侵蚀而造成的危害是显而易见的，于是人们用化学的方法合成了一种不会寄存病毒的抗菌纤维。……
自古以来，人类就一直在研究关于物质构成的一门科学————化学。古希腊人亚里士多德是第一位尝试解释世界物质构成的科学先驱。他认为，地球上的物质都是由四种基本物质构成的：土、水、空气和火。今天我们认识到，世界上存在着112种不同的元素，正是这些构成了我们的宇宙，其中包含了行星和恒星，当然也有我们的地球。姜廷午编著的这本《改变世界的学科(化学)》为广大青少年读者介绍了有关化学的入门知识。
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