作品介绍

好的咖啡


作者:【日】井崎英典,苏航     整理日期:2021-12-18 01:28:54

  虽然读了很多关于咖啡的书,却烦恼着:
  不知道自己喜欢什么样的咖啡豆。
  因为泡法自成一派,所以不知道这个泡法是否合适。
  感觉不太好喝,该怎么调整才好呢?
  我的口味和大家的稍有不同,希望能更接近自己喜欢的口味。
  本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识,将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧进行了挖掘式讲解。
  通过这本书,开始一场寻找自己喜欢的“全世界好喝的咖啡”的旅程吧。





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好的咖啡的作者是【日】井崎英典,苏航,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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