为什么吃零食？快速止饿，打发闲暇时光，是小朋友的最爱，补充正餐之外所需的营养，满足味蕾需求……为什么不吃零食？怕长胖，添加剂影响健康，食品安全问题让人忧心，小朋友吃了零食就不好好吃正餐了……鱼和熊掌难以兼得？No，no，no。《因为爱做零食》美食达人木棉告诉你：杜绝添加剂，零食也可以100％健康；选择优质食材，零食也可以包含比正餐更丰富的营养；口味自己调节，零食想吃就吃，幸福感随时体验，关键是：这一切做起来非常简单！只要你有一间厨房，配备基本的烹饪工具，买到常见食材，然后跟着书中的文字一步步制作，就可以在家安心享用健康的零食。唯美食和健康不可辜负。当两者可以兼得，你还犹豫什么呢？
木棉，本名毕新灵，祖籍山东现居天津的80后，新浪网点击量超800万的美食博主，对美食有着异于常人的耐心和好奇心的白羊座女生。其博客80％是关于各种各样的小零食的，每篇都聚集了超高人气。用简单的工具、常见的食材去制作那些记忆中的美味，并总结出丰富的经验来与大家共享，这是让她觉得最有成就感的事情。本书将木棉的不藏私美食笔记分享给大家，希望能让更多人享受到为家人自制零食的乐趣。
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