作品介绍

食物·营养·健康


作者:王立平编     整理日期:2022-07-07 10:58:50

王立平,博士,硕士生导师,农业部食物与营养发展研究所,副研究员。主要研究方向:农产品质量安全与营养评价,主持省部级重点课题和地方横向课题多项,出版农业学术著作和培训教材5部,公开发布学术论文20多篇,形成学术成果多项。





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食物·营养·健康的作者是王立平编,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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