作品介绍

舌尖上的生意经：如何开一家赚钱的餐饮旺店

作者：晓军整理日期：2014-09-28 21:59:51

本书将成为餐饮业经营者的最佳选择。本书从当今餐饮市场的实情出发，以通俗易懂的语言，配合翔实的案例，多层次、多角度地解析餐饮店生意兴隆的门道和艺术。这本书从开业筹备、设计装修、菜单设计、人员管理、服务员培训、餐饮服务要领、顾客接待技巧、厨房管理、采购控制、促销策略、运营管理、卫生控制、安全管理等13个方面介绍了餐饮业几乎全部环节的门道和诀窍。

→ 舌尖上的生意经：如何开一家赚钱的餐饮旺店下载地址 ←

上一本：银行供应链金融

下一本：心理资本创造绩效

作家文集

☆ 豆豆作品集	☆ 林清玄作品集	☆ 江河作品集
☆ 李碧华作品集	☆ 林海音作品集	☆ 马原作品集
☆ 高晓声作品集	☆ 蒋子龙作品集	☆ 刘绍棠作品集
☆ 周立波作品集	☆ 亦舒作品集	☆ 闫红作品集
☆ 祝勇作品集	☆ 周晓枫作品集	☆ 石一枫作品集
☆ 张广天作品集	☆ 蒋蓝作品集	☆ 李亚伟作品集
☆ 王小波作品集	☆ 木心作品集	☆ 鲁迅作品集
☆ 叶圣陶作品集	☆ 张爱玲作品集	☆ 沈从文作品集
☆ 老舍作品集	☆ 巴金作品集	☆ 曹禺作品集
☆ 钱钟书作品集	☆ 汪曾祺作品集	☆ 徐志摩作品集