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果品蔬菜干燥技术
作者：崔富春 整理日期：2022-10-06 20:38:30
本书主要介绍了果品蔬菜干燥原理与技术基础，果品蔬菜干燥方法与设备，干燥原理的预处理，果品蔬菜干燥工艺，成品的包装与贮藏等内容。
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果品蔬菜干燥技术的作者是崔富春，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。
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