作品介绍

工艺制胜 三百年老店的绝地反弹之道


作者:(日)中川淳 南浩洁 译     整理日期:2021-08-22 11:06:02

从落魄小店到不错品牌,如何可能?“工艺”,让中川政七商店起死回生!
   中川政七商店,现在是日本杂货的认可典范,过去也曾惨淡经营、濒临倒闭;现在是东京时髦商场的标配,过去也曾是古都奈良的陈旧小作坊;现在是星光四射的品牌集群,过去也曾是乏人问津的衰败老店铺。
   2008年,本书作者中川淳正式成为中川政七商店的3代当家。在他的带领下,短短十余年,中川政七商店就完成了华丽转身,从一家小小的奈良杂货铺一跃成为日本驰名的品牌,成功绝地反弹。这主要得益于他大刀阔斧的改革和创新。继承传统工艺,又能不断推陈出新,精准把握市场需求;从幕后生产到台前销售,中川政七商店走出了一条独具特色的工艺制胜之路。
   如何遏制传统厂商的颓势,实现工艺复兴?如何以新的“工业革命”,打造跟上时代的不错品牌集群?当“中国风”日渐盛行,其中蕴藏着怎样的商业机会?作者作为波特奖、日本创新家大奖获得者,以罕见的坦承,将一手经营心血完整相授,中国的企业管理者、传统工艺经营者和爱好者不可不看!
  





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工艺制胜 三百年老店的绝地反弹之道的作者是(日)中川淳 南浩洁 译,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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