作品介绍

餐饮规范操作的300个细节


作者:徐广兴     整理日期:2018-11-21 09:51:52


  “赢在细节管理上”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。“天下大事,从小事做起”,关注的也是细小之处。本书包括对餐饮经营管理中的不同岗位与不同领域的细节管理理论与实践经验的系统介绍,以给餐饮经营管理者提供不同角度、不同层面的在实际细节管理过程中的帮助。





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餐饮规范操作的300个细节的作者是徐广兴,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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