精选了俄国作家阿纳托利·金的《白色的犍牛》、加拿大动物小说家作家西顿的《契林戈姆的公牛》、中国作家赵燕翼的《白牛》及作家金曾豪的《青角》等短篇小说。通过这些故事，能看到家牛辛苦劳作、不计回报的一生，也能了解野生状态下牛狂野又富有柔情的一面。既展现了牛的生存状态，也触及它们的情感世界。沈石溪，原名沈一鸣，祖籍浙江慈溪，1952年生于上海。1969年赴云南西双版纳勐海县勐混区曼谷大队曼广弄傣族村寨插队落户，在云南生活了整整36年。
现已出版500多万字的作品，所著动物小说将故事性、趣味性和知识性融为一体，充满哲理，风格独特，深受青少年读者的喜爱。多篇作品被收入中小学语文教材。
作品曾获中国图书奖、全国优秀儿童文学奖、冰心儿童文学奖、台湾杨唤儿童文学奖等多种奖项，被誉为“中国动物小说大王”。
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